Herfst

Herfst, het ideale tijdstip om de te zure grond te bekalken met zeewierkalk (geschikt voor biologische landbouw). Zeewierkalk heeft een zachte werking en bevat naast calcium ook sporenelementen.
Ideaal voor een goede start in de lente.

 

Naast de grond bekalken is de herfst ook het ideale tijdstip om de nestkasten op te hangen.  Vogels zijn namelijk al aan het rondkijken waar er geschikte nestplaatsen zijn. Ook maken ze er reeds gebruik van bij koud, regenachtig weer. De kans is groot dat als er vogels af en toe schuilen in een van de kastjes,  ze in het voorjaar de kast gebruiken om een nest te bouwen.

Er komen 7 nestkasten verdeeld over het veld en de boomgaard.  De nestkasten zijn gericht op kleine vogels, namelijk de mezen.
Er is zelfs een nestkast die 2 ‘wooneenheden’ bevat. Huismussen zijn koloniebroeders en krijgen daarom een hele villa.

Waarom moeten we blij zijn als de nesten bewoond zijn? Wel, een koppel mezen verorbert samen met hun jongen in de broedperiode meer dan tienduizend rupsen, insecten,…
Rupsen zijn nuttige beestjes, maar we zien ze liever niet tussen onze groenten.

Ze zijn dus meer dan welkom.

De boomgaard

De boomgaard bevat een 50-tal appel- en perelaars en bevat verschillende rassen. Op die manier worden niet alleen verschillende smaken bekomen, maar wordt er ook een ruim oogstvenster verkregen.
De eerste appeloogst is een feit. De laatste appels werden eind september geplukt. Enkele dagen later werd er met 90 kg appels en peren naar de sap- pers gereden. Het resultaat: 65 liter natuurtroebel appelsap!

De opmeting

Op een zonnige oktober-dag werd het terrein volledig (afsluitingen, bomen, gebouwen, grachten…) opgemeten. Nu we de exacte vorm en oppervlakte weten, kan het terrein vlot ingedeeld worden. Het terrein werd ook in hoogte opgemeten waardoor we nu ook de lage stukken op het terrein kennen. Dit zijn zones waar we mogelijks pas later op het jaar kunnen zaaien en planten omdat de grond nog te nat is in het vroege voorjaar.