De boerderij

Na het volgen van het 2-jarig leertraject  bij Landwijzer (opleidingcentrum voor professionele biologische landbouw) start Pieter-Jan De Rouck ‘t Groenselveld op.

‘t Groenselveld is een CSA (Community Supported Agriculture) zelfoogstboerderij gelegen te Oude Veldstraat 126-Zeveneken (Lochristi), waar deelnemers naar eigen behoefte seizoensgebonden groenten, kruiden, fruit en bloemen kunnen oogsten. Het zaaien, planten, bemesten, onderhouden,… gebeurt allemaal door de boer.

Aan het begin van het jaar betalen deelnemers een vast bedrag en worden zo aandeelhouder in de oogst. Je deelt dus een heel jaar lang mee in de opbrengst van het land en je ondersteunt de werking van de boerderij.

Naast eetbare zaken worden er ook bloemen voorzien voor bijen en nuttige insecten, nestkasten en struiken voor vogels,…
Niet alleen de insecten profiteren van de bloemen, ook jij kan ze plukken om een veldboeket samen te stellen.

LOKAAL       SEIZOENSGEBONDEN       ECOLOGISCH       ZELF TE OOGSTEN

Deelnemers zien wat er op het bedrijf gebeurt en hoe alles groeit. Dit is een leerrijk proces voor zowel jong als oud.
Als deelnemer van de boerderij ben je elke dag welkom op het bedrijf en dit van zonsopgang tot zonsondergang. Uiteraard hoef je niet elke dag te komen, je kan ook 1 keer per week langskomen en oogsten voor een hele week. Je hoeft niet enkel te oogsten maar kan ook gewoon wat tijd nemen om te ontspannen en te genieten van de natuur.
Het hoort er allemaal bij.