De boerderij

’t Groenselveld is eenĀ CSA (Community Supported Agriculture) zelfoogstboerderij die werkt volgens de principes van de biologische landbouw en is gelegen op de grens tussen Zeveneken en Zaffelare in de Oude Veldstraat 126-Zeveneken (Lochristi).

’t Groenselveld is gestart in 2019 met de teelt van groenten, kruiden en fruit. In 2021 werd er gestart met de teelt van snijbloemen op ’t Blommeveld.

Aan het begin van het jaar betaal je een vast bedrag en word je aandeelhouder in de oogst. Je ondersteunt de werking van de boerderij en deelt een heel jaar lang mee in de opbrengst van het land.

Als deelnemer kun je naar eigen dagelijkse behoefte seizoensgebonden groenten, kruiden, fruit en/of bloemen oogsten. Het teeltplan opmaken, zaaien, planten, bemesten, onderhouden,… gebeurt allemaal door boer Pieter-Jan.

Naast eetbare zaken en snijbloemen wordt er ook enorm ingezet op biodiversiteit, want dat vindt boer Pieter-Jan zeer belangrijk.

De voorbije jaren werden er al duizenden haag- en struikplanten geplant.
Zij vormen een gemengde haag (verschillende soorten die ook bloeien en bessen geven voor vogels) van 400m, een houtkant van 75m,…
Er werden tientallen knotwilgen geplant, zij zorgen voor hakselhout, en zullen op termijn huisvesting bieden voor uilen.
Tussen de groentebedden werden er (fruit)bomen geplant.

Er worden extra bloemen voorzien voor bijen en nuttige insecten, er werd een groot insectenhotel geplaatst, er zijn tientallen nestkasten geplaatst voor kleine vogelsoorten en op het veld vind je ook een nestkast voor torenvalken. Deze is bewoond! Jaarlijks vliegen er enkele jongen uit.

Deelnemers zien wat er op het bedrijf gebeurt en hoe alles groeit. Dit is een leerrijk proces voor zowel jong als oud.
Als deelnemer van de boerderij ben je elke dag welkom op het bedrijf en dit van zonsopgang tot zonsondergang. Uiteraard hoef je niet elke dag te komen, je kan ook 1 keer per week langskomen. Je hoeft niet enkel te oogsten maar je kan ook gewoon wat tijd nemen om te ontspannen en te genieten van de natuur. In de zomermaanden kan je zelfs genieten van een goed boek, want er is ook een bibliotheek.
Het hoort er allemaal bij.