De boerderij

Op de grens tussen Zeveneken en Zaffelare

In Lochristi, op de grens tussen Zeveneken en Zaffelare, vind je in de Oude Veldstraat 126 ’t Groenselveld en ’t Blommeveld. Het is een kleinschalige boerderij waar je zelf je duurzame en biologisch geteelde groenten, kruiden, fruit en/of bloemen kan oogsten.

Infomomenten
– zaterdag 5 november om 15u
– zondag 11 december om 15u

Wat is een CSA zelfoogstboerderij?

CSA staat voor Community Supported Agriculture. Hier slaan de boer en de deelnemers de handen in elkaar en wordt er aan gezonde en eerlijke landbouw gedaan. De boerderij maakt deel uit van het CSA-netwerk, een netwerk vol boeren die volgens dit principe werken.

Hoe werkt een zelfoogstboerderij?

Aan het begin van het jaar betalen deelnemers een vast bedrag en worden ze aandeelhouder in de oogst. Dit vast bedrag wordt op voorhand betaald zodat de boer de nodige zaden, planten, materialen, etc. kan aankopen. Zo wordt de werking van de boerderij ondersteund en profiteren alle deelnemers en boer van de groenten, fruit, kruiden en/of bloemen die hiermee geteeld kunnen worden. 

Het is een duurzame en eerlijke manier van landbouw, zowel voor de boer als voor de deelnemers. Omdat ze rechtstreeks bij de boer oogsten, worden er heel wat tussenschakels (veiling, winkelketens,…) van tussen gehaald en kunnen er dus voor een eerlijke prijs kwaliteitsvolle, verse en gezonde groenten geoogst worden.
De boerderij heeft het bio-label en werkt op elk vlak zo duurzaam en ecologisch mogelijk. Er wordt gewerkt aan een betere en mooiere toekomst. Wil je hier nog meer over te weten komen? Neem dan een kijkje bij visie van de boer.

Waarom kiezen voor een zelfoogstboerderij?

Is een zelfoogstboerderij iets voor mij?

Wij zien een zelfoogstboerderij als één van de soorten landbouw die zorgen voor een duurzame en flexibele toekomst.

Eten met de seizoenen, je eigen groenten vers oogsten in weer en wind… dat is iets waar we allemaal weer aan moeten wennen. We zijn tenslotte al enkele decennia de supermarkt gewoon.
Participeren in de zelfoogstboerderij is goed voor onze fysieke gezondheid maar heeft zeker ook een positieve impact op ons psychologisch welzijn.

Kinderen maar ook volwassenen leren weer waar ons eten vandaan komt, hoe alles groeit en rijpt in de tijd, vanuit een gezonde bodem… Komen oogsten is ook even herademen in de frisse lucht. We maken als ’t past contact met andere bezoekers op het veld, de tijd staat even stil. Dat kunnen we allemaal wel gebruiken in deze hectische tijden.

In ruil voor een jaarbedrag help je mee aan een betere toekomst en krijg je hele lekkere en gezonde groenten en fruit op je bord, zonder dat je verder iets moet doen dan ze zelf komen plukken!

Wie woont er op de boerderij?

Wie komt oogsten wordt verwelkomd door een 20-tal kippen. Zij zitten vooraan in een grote kippenren van wel 1.000m². Zijn ze daar niet? Dan is de kans groot dat ze op het veld zitten. Want ze hebben een mobiel kippenhok op wielen waardoor ze na een groenteteelt ook even op het veld kunnen lopen. Ze helpen trouwens ook bij het kapot maken van de groenbemesters wanneer er geplant moet worden.

Naast de kippen is er ook een reële kans dat je Pesto, Olive of Oreo tegenkomt. Onze 3 boerderijkatten. Pesto is de mama van Olive en Oreo. Oreo is de jongste van de bende en is blind geboren. Omwille van haar veiligheid vertoeft ze voornamelijk binnen. Maar wanneer het goed weer is en we een oogje in het zeil kunnen houden, mag ze ook buiten. Je zou het haar niet aangeven dat ze blind is want ze loopt rond, vangt vliegen, springt in bomen, loopt achter Olive en Pesto, noem maar op!

En de persoon die je het meeste zal tegenkomen is natuurlijk boer Pieter-Jan, die er alles aan doet om het de mensen en dieren naar hun zin te maken en te zorgen voor een goede oogst.