Spring naar de inhoud
't Groenselveld

't Groenselveld

CSA zelfoogstboerderij

  • De boerderij
  • Groenten
  • Bloemen
  • Glamping
  • Cadeaubon
  • Contact
    • Contact
    • Boerderijbezoek
    • Nieuwsbrief

Testimonials & Instagram

De zelfoogst-ervaring, verteld door onze deelnemers

Volg je ons al op Instagram?

De voorbije 7 jaren plantten we op onze bioboerder De voorbije 7 jaren plantten we op onze bioboerderij al honderden struiken die vandaag samen een haag vormen van maar liefst 220 meter, tientallen fruitbomen én een paar honderd bomen die intussen uitgroeiden tot een mooie houtkant.

Ook deze winter haalden we opnieuw de spade boven. We plantten knotwilgen en een nieuwe haag van 120 meter, met onder andere meidoorn, hondsroos, veldolm, beuk en haagbeuk.

Opnieuw een stap richting meer biodiversiteit, helemaal in lijn met onze visie: een landbouwsysteem waarin natuurlijke elementen en landbouw elkaar versterken.

Dankzij de steun van Provincie Oost-Vlaanderen, @regionaallandschapmeetjesland en alle helpers bouwen we samen verder aan een gezonde en veerkrachtige omgeving. 💚🌿
Winter is het ideale moment om klussen op de boerd Winter is het ideale moment om klussen op de boerderij aan te pakken waar er doorheen het jaar vaak geen tijd voor is.

In november stond bij Pieter-Jan de aanleg van een ondergrondse waterleiding naar het veld op de planning.

Voorheen liep het water van vooraan op de boerderij via een dunne gele slang richting het veld. Na zo’n 200 meter was de waterdruk echter veel te laag aan het uiteinde. De oplossing? Een dikke toevoerleiding die voldoende druk garandeert.

Na heel wat sleur- en trekwerk ligt de leiding er nu, volledig klaar voor gebruik in 2026 en de jaren daarna.

Al hopen we natuurlijk dat het af en toe regent, en dat we dit nieuwe irrigatiesysteem maar weinig nodig hebben. 🌧️🌱
2025, een jaar waarin Marie een pak meer op het ve 2025, een jaar waarin Marie een pak meer op het veld van onze bioboerderij stond dan gepland.
Het was een jaar van afscheid op vele vlakken.

Dankbaar dat boer Pieter-Jan nog leeft en gezond is na zijn (onverwachte) operaties en dat de seizoensgebonden oogst zo royaal en mooi was dit jaar. 🌱 Ook dankbaar voor de vele hulp die uit allerlei hoeken kwam.

Dat 2026 een jaar mag zijn van balans en rust. 💚
🌽 Wist je dit al over maïs? Suikermaïs wordt besto 🌽 Wist je dit al over maïs?
Suikermaïs wordt bestoven door de wind 💨 De mannelijke bloei (bovenaan de plant) laat stuifmeel los dat op de vrouwelijke bloemen valt: de kolven. Elk haartje is verbonden met één potentieel korreltje. 🤯

Wanneer een draadje bestoven wordt, groeit er een korrel. Wordt een haartje niet geraakt door stuifmeel, dan blijft dat korreltje leeg en zie je kale plekjes op de kolf.

👉 Nog een leuk weetje: verse suikermaïs kun je gerust rauw eten. Dan proef je pas echt de frisse zoetheid van de kolf! 🌱

#maïs #suikermais #🌽 #groentenweetje
Voor wie het niet weet: boer Pieter-Jan is 1m98 gr Voor wie het niet weet: boer Pieter-Jan is 1m98 groot en heeft vrij grote handen. 🤲🧅

De uien beginnen af te rijpen – dat zie je aan het loof dat begint plat te vallen. En wat een kanjers zitten ertussen dit jaar! 🧅🧅🧅

We hebben drie soorten ui: gele ui, rode ui en sjalot. De sjalotten bleven dit jaar het kleinst, maar hebben nog steeds een mooi formaat.

Onze deelnemers mogen al oogsten voor vers gebruik. Intussen rijpen de rest van de uien nog wat verder af op het veld. Binnen een paar weken oogsten we ze allemaal en leggen we ze te drogen. Met een beetje geluk zijn we met velen die bijna een jaar lang van deze oogst kunnen eten. 👌

#uien #uienoogst #groteui #zelfoogst
Wanneer je veld zeer hoge nood heeft aan water en Wanneer je veld zeer hoge nood heeft aan water en je als boer hoopt dat het eindelijk zover is… ⛈️

Spoiler alert: het onweer passeerde naast ons en wij kregen niets. Volgende keer beter? 🤔

Kreeg jij meer geluk? 

#regen #droogte #noodaanregen #boer
Volg hier ons boerderij-leven op Instagram

Met trots aangedreven door WordPress
Wij gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat onze website voor de bezoeker beter werkt. Als je verder surft, ga je akkoord met deze Cookies.